杯子蛋糕

The Curve 有一间卖杯子蛋糕的，价钱贵得不得了，生意也好得不得了。但是也听说，甜得不得了。

做杏仁蛋糕那天，也做了这个杯子蛋糕。但是保证不甜，因为我不能接受太甜的东西。




这些都是照着我的书本来做的，想要试做很久了！终于这次借着男友的家族派对，梦想成真。因为他家族很多小孩子，小孩子应该很喜欢吧！嘿嘿。

杏仁蛋糕

我的公司和我的ex-company一样，每个月都会买蛋糕来为当月的生日宝宝庆祝生日。但是我公司的60个人，每次都要分一个8'蛋糕和6’蛋糕，薄薄的一片，塞牙缝都不够。我想念我的ex-company,蛋糕大大个，每个人分到大大片，还要是吃不完放冰箱慢慢吃那种。

公司的4月份蛋糕，这次有个杏仁蛋糕。杏仁满满的铺完蛋糕边，看起来开胃极了。很可惜，我当时忙着赶proposal给客户，就错过了它。它被分完了。很想试下杏仁+蜜桃+海绵蛋糕+fresh cream的组合啊！！

没关系，我已经拍下了照片，就做一个好了。




蜜桃，杏仁，荔枝·····哦······
结果我还是没有口福消受。这个蛋糕很快就被送去我男友那边的家族party 了，我没有跟着去，当然我也不可能切了一块再给他带去。所以，我，我······ =____=lll

Wilton Level 3

看到图片我好像还闻到了阵阵幸福的翻糖香味呢！甜丝丝的就像童年每天都想念的棉花糖。




这个是Wilton Level 3的毕业作品。如果不是老师一直催魂般的叫人家快快快，我相信我的成品应该不止是这样罢了。

放在家里差不多一个月半了，终于今天把它送进垃圾桶了。原因是······里面的牛油蛋糕顶不顺，生霉菌了。
能够顶了这么久，也算不错啦。

巧克力蛋糕

我喜欢蛋糕，喜欢蛋糕带来的幸福感觉。这样的我，偏偏拥有一个不喜欢蛋糕的另一半。还记得第一次做芝士蛋糕给他吃，看到他那痛苦的样子，和做状颤抖的手，一直留在我的脑海里 (-__-)

第一次做这个巧克力蛋糕，我喜欢极了。一直很想给他尝试一下，他却说他不喜欢巧克力变成蛋糕的吃法...什么跟什么啊...难以理解，还是算了。如果局限食物的选择，人生不是会错过很多吗？就好像我维持不吃鸡腿和啦啦的习惯已经很多很多年了。不吃啦啦是小学开始的，不吃鸡腿是中学大概高中酱开始。现在大概老了，没有以前酱坚持了，反而发现这两样被我Banned了很久的食物，原来不是想象中那样不堪的。鸡腿也很香滑啊！啦啦也很鲜美和Q嫩！

言归正传，刚过去的星期一，二和三的晚上，我都被蛋糕噩梦缠身，夜夜不得好眠。就是这个巧克力蛋糕了。第一晚烘焙蛋糕，过程很顺利。第二晚，因大雨被逼留在公司，回到家已经八点半了。匆匆洗了澡吃了饭，立刻全情投入帮蛋糕办美美来。很可惜，结果并不如人意。整个效果看起来超幼稚，我问爸爸这个蛋糕OK吗？他答：不错啊！给小孩子就是这样，就很好啦！(-______-lll) 这个蛋糕是给一对情侣的。。。

第三晚，最后一晚了。把原先的装饰通通抹掉，改头换面，最后变成这样了。其实效果不是100分的好，至少可以见人啦。对吧？呵呵。


By claries